PEKANBARU-Jahe merah sudah terbukti berkhasiat baik bagi kesehatan tubuh, termasuk untuk imunitas. Pada masa Pandemi Covid-19, tentu akan sangat bermanfaat mengonsumsi jahe merah guna menjaga daya tahan tubuh.
Perlu diketahui, dengan sifatnya meredakan mual dan kembung, maka tidur bisa lebih nyenyak usai konsumsi jahe merah. Pola tidur yang lebih baik, akan berperan erat dalam sistem imunitas tubuh.
“Efek antioksidannya juga baik dalam melawan radikal bebas. Namun, konsumsinya pun tak sendiri melainkan bersama temulawak,” ujar Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), DR. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si., dalam acara Hidup Sehat di tvOne.
Berikut resep minuman jahe merah.
Bahan:
Jahe merah 20gr
Temulawak 10gr
Daun peggagan 5gr
Air 400ml
Gula aren
Jeruk nipis
Tips: Untuk meredakan sakit tenggorokan, cukup dengan jahe merah dan jeruk nipis serta madu.
