PEKANBARU-Para orang tua perlu menggali kreativitasnya, untuk bisa menyediakan makanan anak tanpa melupakan aspek nutrisinya. Nah, menu makanan sederhana seperti dimsum juga bisa “disulap” menjadi makanan yang lebih bernutrisi, loh.
Salah satunya dengan mengganti campuran tepung yang biasa digunakan sebagai bahan baku dimsum dengan sumber karbohidrat yang lebih sehat.
Berikut tahapan membuat dimsum makaroni, seperti dilansir dari cookpad.com.
Bahan-bahan
- 125gr makaroni.
- 100gr udang rebon (bisa diganti sesuai selera).
- 50gr keju parut.
- 70ml susu cair.
- 1 butir telur.
- 1/2 buah wortel yang diparut.
- 1sdm margarin.
- 1/2sdt garam.
- 1/4sdt gula pasir.
- 1/8sdt lada bubuk.
- Minyak sayur untuk olesan, dam
- Cetakan kue talam plastik.
