Mengurangi risiko kanker hati
Sebuah studi yang dilakukan tahun 2017 menemukan fakta bahwa minum kopi mengurangi risiko kanker hepatoseluler atau kanker hati. Penelitian lain menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular dan gagal jantung.
Penelitian ini dilakukan untuk jenis kopi hitam, jadi usahakan untuk mengonsumsi jenis kopi hitam. Jika terbiasa minum kopi dengan tambahan gula atau krimer maka manfaatnya akan hilang.
Kopi melindungi organ hati
Sebuah penelitian terbaru mengenai manfaat kopi untuk hati yang dipimpin Dr. Qian Xiao dari National Cancer Institute menemukan fakta, orang yang minum tiga cangkir kopi secara rutin setiap hari memiliki 25 persen tingkat enzim hati lebih baik, dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi kopi. Dari sini bisa disimpulkan bahwa kopi membantu menjaga kesehatan hati.
Lewat penelitian ini disimpulkan bahwa kebiasan minum kopi memberi efek positif pada hati. Yakni mencegah jaringan parut hati atau sirosis dari kerusakan. Meski demikian bukan berarti diperbolehkan mengonsumsi kopi secara berlebihan.
Menurut para ahli, orang dewasa dengan kondisi tubuh sehat disarankan untuk minum kopi tidak lebih dari 300 ml dalam sehari. Ukuran ini setara dengan 2-3 cangkir kopi hitam. Tapi ini bukanlah ukuran baku.
Setiap kopi memiliki karakter berbeda, mungkin diolah dengan cara berbeda, dan dipengaruhi kondisi tubuh seseorang. Jika sudah memiliki masalah hati kronis, sebaiknya konsultasikan dulu perihal porsi kopi yang aman dikonsumsi. (*)
Editor: Boy Surya Hamta
Sumber: Detikcom
