PEKANBARU, FOKUSRIAU.COM-Ada beberapa makanan dan minuman yang tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi bersama durian. Jenisnya tidak hanya minuman alkohol, tapi juga makanan dan minuman berikut.
Dengan aroma khas dan tajam, durian telah jadi favorit banyak orang. Rasanya manis dan tekstur lembutnya juga jadi alasan durian begitu dicintai.
Namun, konsumsi durian bukan tanpa risiko. Seseorang bisa saja mengalami gangguan pencernaan hingga efek yang lebih serius bagi kesehatan. Bahkan, untuk penyakit tertentu seperti diabetes, durian dikhawatirkan bisa memperburuk keadaan bila terlalu sering dikonsumsi.
Berikut 5 makanan dan minuman yang tidak boleh dimakan bersama durian, dirangkum dari berbagai sumber:
Minuman alkohol
Jangan minum alkohol jika mengonsumsi durian. Minum alkohol dan mengonsumsi durian dapat meningkatkan efek samping alkohol.
Dr. Huynh Tan Vu dari Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi Kota Ho Chi Minh dalam artikel VnExpress menjelaskan, mengonsumsi durian dengan alkohol dapat menghasilkan panas tubuh yang berlebihan. Bagi penderita diabetes atau tekanan darah tinggi, kandungan dalam alkohol dan durian akan memperburuk gejalanya.
Kopi
Mengutip situs Says, dr Ahmad Samhan menjelaskan buah yang juga digemari rakyat Malaysia itu mengandungi sulfur dan tinggi karbohidrat. Dokter asal negeri Jiran ini menjelaskan di lain sisi kopi mempunyai kandungan kafein. Gabungan kedua zat yang terkandung, dapat menyebabkan dehidrasi.
Selain itu, memadukan durian dengan kopi dapat menyebabkan masalah pencernaan. Mengonsumsi keduanya pada orang sehat tidaklah berbahaya, namun dapat memicu asam lambung pada seseorang dengan riwayat sakit maag sebelumnya.
Paduan durian dan kopi juga bisa memicu risiko mabuk hingga keracunan ringan. Setelah makan durian, tunggu setidaknya empat hingga enam jam sebelum minum kopi.
Makanan pedas
Baik Dr Ahmad Samhan maupun Dr. Huynh Tan Vu senada mengungkap, mengonsumsi durian sebaiknya tidak dengan makanan pedas. Durian dikenal karena ‘rasa panasnya’, yang hal ini tentu akan memperburuk pencernaan jika ditambah dengan makanan pedas.
Mengonsumsi keduanya secara bersamaan dapat menyebabkan kegelisahan dan ketidaknyamanan. Hindari juga konsumsi makanan berminyak, pedas, dan berprotein tinggi setelah makan durian.
Daging-dagingan
Daging sapi sebaiknya tidak dikonsumsi bersama dengan durian. Foto: iStock
Daging sapi, domba hingga babi tidak disarankan untuk dikonsumsi bersama durian. Sebab durian mengandung gula, kalium, lemak, dan indeks glikemik yang tinggi. Daging juga kaya akan protein dan juga lemak.
Lemak jenuh dalam daging ini dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Makan durian dengan daging ini dapat menyebabkan lonjakan kadar kolesterol.
Minuman dan makanan manis
Dr Ahmad Samhan mengatakan, selain minuman beralkohol, minuman dan makanan yang mengandung gula tinggi juga tidak direkomendasikan. Seperti minuman berkarbonasi atau soda, sampai buah-buahan yang tinggi gula.
Dijelaskan, memadukan makanan atau minuman yang dapat memberikan stres berlebihan pada tubuh, dapat memperburuk gejala bagi penderita seperti diabetes.
Disarankan untuk seusai menyantap durian, perbanyak minum air putih untuk membantu membuang racun dalam tubuh. (dtc/bsh)
