PEKANBARU, FOKUSRIAU.COM-Nasi goreng merupakan menu favorit dan bisa diandalkan. Karena makanan ini cukup praktis untuk dibuat dan disajikan. Selain itu, nasi goreng merupakan makanan murah dan pilihan mudah bagi yang tak suka ribet.
Tak hanya untuk sarapan, nasi goreng juga bisa dinikmati malam hari. Seperti kita tahu, nasi goreng banyak ditemukan di warung makan dan restoran.
Bumbu-bumbunya pun sangat mudah didapat, karena hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur, seperti bawang putih, bawang merah, merica dan cabai.
Topping atau campurannya pun beragam, bisa dicampur telur, ikan asin sosis, keju dan lain sebagainya. Tak heran kini sudah sangat banyak variasi nasi goreng yang bisa kamu cicipi. Salah satunya nasi goreng rumahan yang bisa kamu coba di rumah.
Tentunya, cara memasak nasi goreng rumahan ini praktis mudah. Rasanya pun tak kalah dari nasi goreng ala restoran. Dilansir dari sejumlah akun Instagram, berikut tiga resep nasi goreng rumahan yang praktis dan mudah dibuat.
Nasi Goreng Tomat
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @yauyau.creation
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi dingin.
- 1 buah tomat merah yang besar, iris-iris
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 3 bawang putih cincang
- 1 sdm cabai merah cincang kasar
- 2 butir telur orek
- 3 sdm saos tomat
- 2 ssm kecap manis
- daun bawang kecil secukupnya
- gula, garam, penyedap rasa secukupnya
Langkah Pembuatan
- Tumis bawang dan cabai merah sampai harum
- Masukkan tomat, aduk-aduk sampai layu
- Masukkan nasi sambil terus diaduk. Beri saus tomat, gula, garam, penyedap, dan telur orek
- Aduk sampai semua bumbu tercampur
- Angkat dan nasi goreng tomat siap disajikan.
